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Jiangxi Culture
Menue of Chinese Cuisine in Chinese and English (Casserole)

         Casserole

    ׹Ѽ Duck Soup with Gingko en Casserole
㺣 Braised Abalone and Seafood en Casserole
ƻ Crucian Carp and Day Lily en Casserole
г Stewed Codfish with Salted Vegetables, Chao Zhou Style
гʽ Stewed Pork Tripe with Bitter Melon, Chaozhou Style
м Stewed Mushrooms in Chicken Soup
ҩڼ Stewed Black-Boned Chicken with Chinese Herbs
ǽΧϺ Stewed Fish Maw with Shrimps
ձ Braised Seafood with Japanese Tofu
Ź Braised Pork Ribs with Bitter Melon
ի Braised Assorted Vegetables with Marinated Tofu
Ũɳ Soup of Sea Cucumber, Shrimps and Ham
Ϲͷ Stewed Taro with Pumpkin en Casserole
ɳͷ Braised Fish Head in Satay Sauce
ɰײ˷˿ Chinese Cabbage and Vermicelli in Pottery Pot
ɰͷ Stewed Fish Head with Tofu in Pottery Pot
ɰ Stewed Seafood in Pottery Pot
ͷɰ Stewed Fish Head in Pottery Pot
ɰ Shanghai Specialty Casserole
ɰСų Small Shark's Fin in Pottery Pot
ɰ Stewed Fish Maw in Pottery Pot
ɰ׶ Stewed Tofu and Dried Shrimps in Pottery Pot
ɰܲ Stewed Lamb Chops and Turnip in Pottery Pot
ɰ Stewed Three Kinds of Mushrooms in Pottery Pot
ɰ Stewed Chicken Meat Balls in Pottery Pot
 Black Mushrooms and Sea Cucumbers en Casserole
 Diced Chicken, Salted Fish and Eggplant en Casserole
˿ϺӲ Vermicelli, Dried Shrimps and Assorted Vegetables en Casserole
 Dongjiang Tofu en Casserole
 Assorted Meat en Casserole
ţ Braised Beef Brisket en Casserole
Ϻ׷˿ Dried Shrimps and Vermicelli en Casserole
㼦 Salted Fish, Chicken and Tofu en Casserole
ţ Beef Soup with Walnuts
÷˿ Steamed Pork with Preserved Vegetable en Casserole